6. Baruasa, Sulawesi Selatan. Bentuk kue kering satu ini menyerupai biskuit bayi, namun rasanya dominan manis dan gurih khas kelapa. Sayangnya, camilan kue kering dari Sulawesi Selatan ini sudah mulai sulit untuk dijumpai di luar daerah mereka.Lamang tapai merupakan kuliner khas dari Sumatera Barat. Bahan utama lamang adalah beras ketan, daun pandan, santan kelapa, dan juga sedikit garam. Cara pengolahan lamang, yaitu dengan memasak beras dan santan dalam bambu muda kemudian membakarnya dengan bara api. Sedangkan tapai adalah hasil fermentasi dari beras ketan dengan ragi.
Cara membuat: 1. Tumis bumbu saus Padang. 2. Masukkan serai, daun jeruk, dan bawang bombay. 3. Masukkan kerang, tambah air, dan masak sampai matang. 4. Siap dihidangkan. 12. Bakso udang saus Padang. foto: Instagram/@dhiahoddie. Bahan: - 250 gr bakso udang - 250 gr udang - 1 papan tahu putih, goreng - 2 butir telur, kocok lepas - 1/2 buah bawang
Bahan saus santan: 2. Membuat adonan kue kembang seruni. Langkah pertama adalah membuat kulit luarnya terlebih dahulu. Caranya, panaskan santan encer sampai hampir mendidih. Kemudian, ambil wadah dan campurkan tepung ketan, gula pasir, serta garam, lalu aduk hingga rata. Tuangkan santan panas sedikit sedikit sampai adonan bisa dipulung.
Biasanya kue lapis ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung kanji, atau tepung sagu/tapioka. Tinggal pilih aja tepung mana yang mau kamu kreasikan dalam membuat kue lapisnya. Karena berbeda jenis tepungnya tentu akan dimenciptakan hasil masakan yang berbeda pula. Jadi tentukan dulu yaa jenis tepung dalam membuat
Cara membuat kue aster Cara membuat kue bakar Cara membuat kue apem tepung beras Cara membuat kue bangket Tepung beras sejumlah 250 gram; Kue sapik merupakansalah satu makanan khas sumatera barat. Teknik persiapan berupa merendam, menggongseng, memarut, membentuk, mengayak, dan menjemur.
Cara membuat sate padang juga tidak terlalu susah diikuti, lho. Silakan coba dan bagikan pengalamanmu setelah mengikuti resep Yummy App, ya! Yuk, download aplikasi Yummy App sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.